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Espetada Passione
– 20 camarões grandes
– 20 postas de pintado
– 1 pimentão vermelho
– 2 cebolas medias
– 4 tomates
– 1 colher de colorau
– 1 xícara de azeite
– 100g de manteiga
– Sal
– 1/2 xicara de shoyu
Queijo Coalho com tomate seco
– 1kg de queijo coalho
– 200g de tomate seco
– 20g de manjericão
– Sal
– Azeite
Caqui Grelhado
– 10 caquis maduros
– Mel
– Canela
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