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– 2 kg de bacalhau
– 1 kg de batata
– 1 kg de tomate
– 200 gr de tomate cereja
– 3 colheres de alcaparras
– 200 gr de azeitona preta
– 2 brócolis
– 8 dentes de alho
– 2 xícaras de azeite
– Sal
– Açúcar
– Tomilho
– Hortelã
– Salsa