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SOROCABA SP
TATA PEREIRA
❤Os ingredientes são:
RECHEIO:
3 colheres (sopa) de azeite
1 cebola média picada
2 dentes de alho picado
2 tomates picados sem as sementes
500g de carne-seca dessalgada, cozida e desfiada
Cheiro verde
Orégano
Sal
Pimenta do reino
MASSA:
1 xícara (chá) de óleo
1 cenoura grande picada
3 ovos
3 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara 1/3 (chá) de leite
1 colher (café) de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de queijo de minas meia cura
Orégano
Forma untada com manteiga e farinha
Tamanho da forma 22cm
