Em todo churrasco é essencial ter bons acompanhamentos. Afinal, um bom churrasco é feito de boa companhia, carne boa e bons acompanhamentos! Junto com Daniel Grandi, apresentador do canal @Em busca do Churrasco Perfeito vamos preparar 5 acompanhamentos que não pode faltar no seu próximo churrasco.

Pão de Alho com coraçãozinho de frango
– 300g de coração de frango
– 50ml de molho shoyu
– 2 dentes de alho
– Pimenta do reino
– 50ml de mostarda
– Pão de alho picante Santa Massa
– 200g de queijo prato

Molho Chimichurri
– 1 xícara de cheiro verde picado
– 1 colher de chá de orégano
– 1/2 xícara de vinagre
– 2 dentes de alho
– 1 xícara de azeite
– Sal
– Pimenta do reino
– 1 limão

Choripan
– Molho Chimichurri
– Pão de alho tradicional Santa Massa
– 200g de linguiça toscana

Farofa de banana da terra
– 1/2 xícara de zeite
– 1 colher de sopa de manteiga
– 1/2 cebola roxa
– Sal
– 2 bananas da terra
– 2 dentes de alho
– 150g de farofa tradicional Santa Massa
– Salsinha

Salada do churrasqueiro
– 1/2 alface americana
– 200ml de maionese
– 1 limão
– 2 dentes de alho
– Pimenta do reino
– Sal
– Fio de azeite
– 300g de sobrecoxa de frango
– Pimenta biquinho
– Cheiro verde

Trilha Sonora: @danielviola

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here