Meus amores!
Vocês já sabem que o Macarrão Renata @marcarenata me convidou para uma série de episódios com receitas caseiras que nos remetem a boas lembranças e lógico, pra vocês desfrutarem e fazerem em casa!
E para continuar a nossa série, hoje trago uma receita que me traz ótimas recordações: uma sopa de Macarrão Caracolino com Ovos Renata.
Era a sopa preferida do meu pai, que já mora no céu faz 9 anos, a saudade é muito grande…
Essa sopa fica muito saborosa e é super fácil de fazer, além de ser uma ótima opção para você fazer no seu dia a dia!
Então, bora anotar os ingredientes e assistir o passo a passo no vídeo?
Ingredientes:
– 250 gr de Macarrão Renata Ovos Caracolino
– 3 fios de óleo
– 3 dentes de alho picados
– 300 gr de carne moída de sua preferência
– 1 colher de chá de sal
– colorau a gosto
– 1 cenoura descascada e picada
– 1/2(meio) chuchu descascado e picado
– 2 batatas descascadas e picadas
– cebolinha a gosto
– 1 litro e ½(meio) de água quente
– salsinha a gosto
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