Ingredientes:
Moranga (abóbora)
Água
Carne seca curada desfiada
1 colher de sopa de alho picadinho
4 colheres de sopa de cebola (congelada ou fresca)
1/4 de pimentão (vermelho, amarelo ou verde)
3 pimentinhas de cheiro
Coentro a gosto
1 colher de chá de páprica defumada (opcional)
1 colher de chá de pasta defumada picante
Salsa picada a gosto
1 colher de sobremesa de tempero baiano
1/2 colher de sopa de sal
1 caixinha de creme de leite
Queijo ralado para servir (opcional)
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