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Receita:
Creme de Leite Ninho:
395 g (01 caixa) leite condensado
200 g creme de leite
120 g (1 1/2 xicara) leite ninho
200 ml (01 xicara) chantilly liquido (sem bater)
05 ml (01 colher chá) aroma de leite
05 g (01 colher chá rasa) emulsificante
Leve todos os ingredientes à batedeira e bata bem.
Ganache:
100 g de chocolate meio amargo
150 g de creme de leite
100 g de Nutella
Derreta o chocolate no micro-ondas de 30 em 30 segundos, adicione o creme de leite, mexa bem, adicione a Nutella e mexa bem.
Montagem:
02 caixas de bis.
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