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Ingredientes:
Creme
-2 caixinhas de leite condensado (395 gr cada)
-6 colheres de sopa de amido de milho
-4 gemas peneiradas
-1 litro de leite (1000 ml)
-1 caixinha de creme de leite (200 gr)
-4 colheres de sopa de chocolate em pó 50% cacau
Cobertura
-400 gr de bate chantilly
-raspas de chocolate para decorar
As xícaras do vídeo são de 240 ml cada.
Medidas do refratário do vídeo:
-30 cm de comprimento
-20 cm de largura
-06 cm de profundidade
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