O pudim mais cremoso e delicioso da sua vida! Essa receita é rápida, fácil e perfeita para qualquer ocasião.
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Para a Calda:
250 ml de açúcar
1 colher de sopa de vinagre
100 ml de água em temperatura ambiente
100 ml de água fria (para ajustar a consistência)
Para o Pudim:
1 litro de leite
1 xícara de chá de açúcar (250 ml)
50 g de queijo ralado
4 ovos inteiros (claras e gemas)
2 xícaras de chá de farinha de trigo
Para Assar:
Água quente (o suficiente para cobrir metade da forma)
Papel alumínio