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A receita de hoje uma maneira rápida de se preparar ponta de peito, que é conhecida pelo sabor, porém é um corte que precisa de tempo para assar. Mas com essa técnica, você irá saborear a sua ponta de peito em pouco minutos. E será acompanhada de um macarrão com creme de batata que fica delicioso e diferente!
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INGREDIENTES
– 2kg de ponta de peito bovino
– Sal de parrilla Churrasqueadas com pimenta do reino
– Alecrim
– Tomilho
– 4 dentes de alho
-1 cebola
– 200ml de vinho branco seco
– 100ml de água Porto Real
– 1 pimenta dedo de moça
– Maço de salsinha
MACARRÃO COM CREME DE BATATA
-500g de macarrão
– 200g de bacon
– 1/2 cebola
– 3 dentes de alho
– Fio de azeite
– 300g de batata cozida
– 100ml de água Porto Real
– 200g de creme de leite
– 200g de requeijão
– Sal de parrila Churrasqueadas com pimenta do reino
– Salsinha
– Tomate cereja
– Queijo parmesão
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