Pra comemorar o Dia Do Churrasco (24/04) vou preparar uma deliciosa e suculenta Picanha Suína Perdigão na Brasa Recheada.

INGREDIENTES
– 1 picanha suína Perdigão na Brasa
– Sal
– Azeite
– Pimenta do reino
– 50g de bacon
– 50g de linguiça calabresa
– 50g de queijo mussarela
– 1/2 cebola
– 3 dentes de alho
– Mostarda
– Molho BBQ

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