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A receita de hoje é picanha com feijão tropeiro do churrasqueiro. Uma receita tradicional mineira muito saborosa que dá pra família toda!
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Veja mais receitas com picanha:
Picanha com arroz a toscana: https://youtu.be/kvdc16yN1OY
Tudo sobre picanha: https://youtu.be/nUELx2n8bl4
Medalhão de Picanha: https://youtu.be/k3FyXtDTmqU
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INGREDIENTES
– Picanha
– Sal
– Pimenta do reino
FEIJÃO TROPEIRO
– 1kg de feijão
– 50g de banha
– 200g de panceta
– 200g de linguiça fina
– 200g de carne seca
– 1/2 cebola
– 4 dentes de alho
– Sal
– Pimenta do reino
– 200g de farinha de mandioca torrada
– 1 col. de chá de cominho
– 1 col. de chá de páprica
– 1 col. de chá de lemon pepper
– Couve
– Torresmo
– Fio de azeite
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