Ai, esses doces dias de Carnaval pedem um docinho à altura, né?! Receba esse delicioso pão de mel no micro-ondas que vai deixar a sua folia bem mais gostosa!
INGREDIENTES:
1 ovo
2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de mel
4 colheres (sopa) de leite
2 colheres (sopa) de cacau em pó
5 colheres (sopa) de farinha de trigo
1/2 colher (chá) de canela
100 g de gota de chocolate
1/2 colher (chá) e fermento em pó
CALDA
80 g de creme de leite
100 g de chocolate meio amargo
80 g de gota de chocolate branco
MODO DE PREPARO:
Comece pela calda, leve o chocolate picado com creme de leite no mico-ondas por 2 minutos e reserve
No recipiente que irá ao micro-ondas adicione o ovo, o açúcar, o mel, o leite, o cacau em pó, a farinha de trigo, a canela e por fim o fermento e as gotas de chocolate. Leve ao micro-ondas por 1 minuto e 30 segundos, retire e faça um furo no meio, preencha com a ganache e cubra por todo o bolo e decore com as gotas de chocolate branco
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Diretor: Cadu Queiroz
Produtor de set: Eduarda Magluta
Diretor de Fotografia: Bruno Lopes
Arte / Figurino: Daniele Gabriel
Assistentes de vídeo: Nathalia Zuccari
Chef de bancada: Camilla Tavaris
Coordenação de produção: Alina Lyra
Chef mão: Yasmin Louise
Coordenação de video: Fernando Leal
Auxiliar de cozinha: Gisely Cruz
Coordenação de arte: Caroline Viana
Edição: Bruna Mello e Larissa Muniz
