Uma maneira diferente de preparar a panceta. Um modo interessante para deixar aquele gostinho de defumado na sua panceta.
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INGREDIENTES
– 1kg de panceta
– Sal a gosto
– Lemon pepper
– Molho barbecue
– Papel Aluminio
Maionese de batata
½ kg de batata
1 cenoura
Salsinha picada
250g de maionese
Sal
Pimento do reino
Lemon Pepper
Pimenta Calabresa
