3 tomates verdes
2 ovos
100 ml de leite
1 colher de shoyu
Ingredientes para empanar
1 xícara de farinha de trigo
½ xícara de farinha de rosca
½ xícara de fubá
½ xícara de farinha de mandioca
1 colher de chá de páprica picante
1 colher de chá de pimenta síria
1 colher de sopa de chimichurri

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