Você vai precisar de:

3 col. (sopa) de azeite
aprox. 1 kg de carne
5 dentes de alho triturados
½ pimenta bode triturada
1 xícara de arroz (para cada vasilha de arroz colocar o dobro de água)
1 tomate inteiro
2 batatinhas médias
2 xícaras de água
½ pimentão verde, amarelo e vermelho
½ cebola
½ xícara (chá) de cebolinha
½ xícara (chá) de coentro
150g de queijo mussarela

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