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Ingredientes:
Massa do bolo:
-3 ovos
-1 xícara e 1/2 de chá de de açúcar (270 gr)
-1 pitadinha de sal
-1/2 xícara de chá de chocolate em pó 50% cacau (50 gr)
(Pode ser uma xícara de chá de achocolatado)
-2 xícaras e 1/2 de chá de farinha de trigo (350 gr)
-1 xícara de chá de óleo (240 ml)
-1 xícara de chá de água (fervendo) (240 ml)
-1 colher de sopa de fermento químico (15 gr)
Calda:
-1/2 litro de leite (500 ml)
-3 colheres de sopa de chocolate em pó 50% (18 gr)
Cobertura:
-1 caixinha de leite condensado (395 gr)
-1 caixinha de creme de leite (200 gr)
-1 colher de sopa de margarina/manteiga
-1 pacotinho de coco ralado (100 gr)
*Finalizar decorando com chocolate granulado
e coco ralado
As xícaras do vídeo são de 240 ml cada.
Medidas da forma/refratário do vídeo:
-32 cm de comprimento
-21 cm de largura
-07 cm de profundidade
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