1,5 xícaras de leite
4 ovos inteiros (clara e gema)
2 xícaras de açúcar (ou leite condensado, a gosto)
100g de coco ralado
Meia xícara de óleo de soja
2 xícaras de mandioca cozida (ou arroz cozido, se preferir)
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento químico para bolo