O vídeo de hoje é um delicioso Nhoque de abóbora com ragu de linguiça feito pelo Chef João Di Zucca.
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INGREDIENTES
– 1kg de linguiça toscana
– 2kg de nhoque de abóbora
– Fio de azeite
– 1/2 cebola
– 4 dentes de alho
– 200g de tomate cereja
– 800g de molho de tomate Du Bola
– Salsinha
MOLHO PESTO
– 1 maço de manjericão
– 2 col. de sopa de Cebolinha
– 2 col. de sopa de Salsinha
– 1 xícara de azeite
– 100g de castanha de caju
– Sal
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