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A receita de hoje é um churrasco de filé mignon suíno, mais conhecido como mignonzinho. E será acompanhado com molho de mostarda e manga. Confira.
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Veja mais receitas com carne suína:
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INGREDIENTES
– 1 mignonzinho suíno
– 4 dentes de alho
– 1 pimenta dedo de moça
– Azeite
– Sal
– Pimenta do reino
MOLHO DE MOSTARDA E MANGA
– 1 manga
– 200ml de mostarda
– 2 col. de sopa de mel
– Sal
– Pimenta do reino
– Fio de azeite
– Água
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