Olá Pessoal, essa receita está maravilhosa! Espero que gostem!
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RECEITA:
Bolo com Recheio de Nata, Suspiros e Morangos
Massa:
240 g de açúcar
250 g de farinha de trigo
50 g de amido de milho
05 ovos
60 ml de óleo
14 g de fermento em pó
05 ml de aroma de baunilha
01 pitada de sal
150 ml de água fervente
Bata os ovos, o açúcar e o sal até ficar um creme claro e fofo, adicione o aroma de baunilha o óleo e a água fervente,
bata mais um pouco, baixe a velocidade da batedeira no mínimo adicione a farinha de trigo peneirada, o amido de milho
e o fermento em pó, bata só até misturar os ingredientes, coloque a massa em 3 formas de 20 cm de diâmetro untadas,
asse em forno pré aquecido 180c por aproximadamente 50 minutos.
Recheio:
02 potes de nata (300g cada)
04 colheres de açúcar refinado
morangos picados QB
suspiros QB
Bata a nata com o açúcar até virar chantilly (não bata muito para não virar manteiga)
Cobertura:
400 ml de chantilly batido
morangos
suspiros
Calda:
300 ml de água filtrada
150 g de leite condensado
Misture bem.