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A receita de hoje é um delicioso medalhão de picanha na crosta de farofa, acompanhada com salada com molho de mostarda. Uma perfeita combinação para você servir no seu próximo churrasco.
INGREDIENTES
– 1 Picanha
– Sal
– Pimenta do reino
– Barbante
– 200g de torradas
– 1/2 xícara de azeite
– 50g de queijo parmesão
– 2 dentes de alho
– Tomilho
SALADA COM MOLHO DE MOSTARDA
– 1 Alface americana
– 1 Cenoura
– Torradas
– 200g de requeijão
– 100g de mostarda Churrasqueadas
– 1/2 limão
– Fio de azeite
– Sal
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