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O churrasco de hoje é um medalhão de carne, acompanhado com batatas no alecrim.
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Veja mais receitas com medalhão:
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INGREDIENTES
– 1kg de bombom de alcatra / filé mignon
– 200g de bacon fatiado
– 3 dentes de alho
– Azeite
– Sal
– Pimenta do reino
– Salsinha
– Palitinho
BATATA CROCANTE
– 500g de batata
– Água
– Sal
– 2 dentes de alho
– Alecrim
– Limão Siciliano
– Sal
– Pimenta do reino
– Banha de porco
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