Se você ama macarrão, esse prato é pra você! Aprenda a fazer uma deliciosa massa ao molho pomodoro, que combina muito bem com o dia dos namorados.
Ingredientes
1kg de tomate italiano
4 dentes de alho
2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola
1 folha de louro
1 ramo de tomilho fresco
1 colher (chá) de açúcar mascavo
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
folhas de manjericão a gosto
150g de macarrão espaguete
Modo de preparo:
Em um liquidificador bata os tomates cortados grosseiramente com os 4 dentes de alho, reserve.
Em uma panela adicione o azeite e a cebola cortada em cubinhos, refogue. Adicione o molho de tomate, a folha de louro, o tomilho, o açúcar mascavo e deixe ferver por aproximadamente 25 minutos.
Em seguida coloque o sal, a pimenta e por último o majericāo.
Adicione o macarrão já cozido e misture para o molho agregar na massa.
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Diretor: Cadu Queiroz
Produtor de set: Eduarda Magluta
Diretor de Fotografia: Bruno Lopes
Arte / Figurino: Daniele Gabriel
Assistentes de vídeo: Nathalia Zuccari
Chef de bancada: Camilla Tavaris
Chef mão: Yasmin Louise
Coordenação de video: Fernando Leal
Auxiliar de cozinha: Gisely Cruz
Coordenação de arte: Caroline Viana
Edição: Bruna Mello, Larissa Muniz e Amanda Palhares