A receita de hoje é Macarrão Carreteiro feito no discão de arado no fogão a lenha.
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Veja mais receitas no fogão a lenha.
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INGREDIENTES
– 500g de macarrão
– 50g de banha de porco
– 300g de panceta
– 1 dose de cachaça
– 300g de linguiça calabresa
– 300g de bacon
– 1/2 cebola
– 4 dentes de alho
– 1 col. de chá de páprica
– 1 col. de chá de açafrão
– Sal
– Pimenta do reino
– Salsinha
– Tomate cereja
– 100g de mussarela
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