O famoso macarrão alfredo é uma receita italiana feita com massa fettuccine. Simples e delicioso, ele é preparado com um molho feito à base de queijos e temperos frescos. Confira o vídeo e aprenda a fazer essa receita!
Ingredientes:
1 colher (chá) de manteiga
1 colher (chá) de farinha de trigo
2 xícaras de leite
sal a gosto
4 ninhos de fettuccine
1/4 de xícara de creme de leite
1/2 xícara de queijo parmesão
Modo de preparo
Em uma panela, aqueça a manteiga e adicione a farinha de trigo.
Mexa bem para a farinha de trigo cozinhar.
Adicione o leite, sal a gosto e os ninhos de fettuccine.
Tampe e deixe o macarrão cozinhar.
Em seguida, desligue o fogo e acrescente o creme de leite e o queijo parmesão.
Misture bem e está pronto o seu macarrão alfredo!
Confira a receita no TudoGostoso: https://bit.ly/2UXTX4c
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