Um lombo marinado no vinho e assado com abacaxi.
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INGREDIENTES
– 1kg de lombo suíno
– 5 dentes de alho
– 1 cebola
– 500ml de vinho branco seco
– Sal
– Folhas de louro
– 4 batatas
– 100g de manteiga
– Pimenta biquinho
– Noz moscada
– Rodelas de abacaxi
– Mel
– Papel alumínio

Amiga e Amigo Churrasqueiro,
Final de semana chegou e o Zé Almiro falou não está de brincadeira… Se você evita o Lombo por achar pouco suculento é porque ainda não experimentou essa receita: Lombo com Abacaxi… e feito no Mini Peppe®. Hummmm, deu aquele trabalhão danado e só sobrou a coroa do Abacaxi pro Cunhado, kkkk.

Aproveite pra curtir seu momento de Cozinheiro e Cozinheira Gourmet e fazer a alegria da Família com o Mini com Poder de Forno Grande.

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O Mini Peppe® é uma Marca Registada da Don Forno® – Empresa do Grupo ELG.

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