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Ingredientes:
-500 gr de farinha de kibe
-1 tablete de caldo de carne
-1 litro de água fervendo
-1 kg de carne móida
-6 dentes de alho triturados
-1cebola e 1/2 (meia) picada
-1 colher de sopa rasa de sal
-1 colher de chá de pimenta do reino
-2 colheres de sopa de salsinha picadas
-2 colheres de sopa de cebolinha picadas
-2 tomates picados
-8 folhas de ortelã picadas
-200 gr de queijo tipo mussarela fatiado
-1 pote de requeijão (400 gr)
-2 colheres de sopa de margarina/manteiga
derretida para finalizar
Tamanho da forma do vídeo:
-36 cm de comprimento
-26 cm de largura
-06 cm de profundidade
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