Uma receita de hambúrguer de costela moída com tomate, cebola e cogumelo grelhado na churrasqueira.
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Trilha Sonora: http://www.youtube.com/danielviola
INGREDIENTES
– 1kg de costela bovina moída 2 vezes
– 2 tomates
– 2 cebolas
– 100g de cogumelo porto belo
– 100g de queijo cheddar
– Alface americana
– Sal
– Pimenta do reino
– 5 pães de hambúrguer
Nesse vídeo, vamos ensinar como fazer um hambúrguer artesanal de costela bovina moída com tomate, cebola e cogumelos grelhados. Tudo isso feito na brasa da churrasqueira, deixando-o muito mais saboroso.