O creme é de leite ninho, e a gelatina é um azedinho delicioso

Para a Mousse de Leite Ninho:
395 gramas de leite condensado
200 gramas de creme de leite
200 ml de leite de sua preferência
6 colheres de sopa de leite em pó
Para a Gelatina de Uva:
40 gramas de gelatina de sabor uva
500 ml de água (250 ml quente e 250 ml fria)