JOGUEI CREME DE LEITE NO FRANGO
Em um recipiente, misture o peito de frango com o creme de leite e os temperos (alho triturado, chimichurri, ervas finas, gengibre ralado, páprica, shoyu e suco de limão). Deixe marinar por pelo menos meia hora (se não tiver tempo, pode fritar imediatamente).
Empane o peito de frango na farinha de trigo sem fermento.
Aqueça o óleo em uma frigideira e frite o peito de frango até dourar. Se quiser, também pode assar no forno por cerca de 40-45 minutos.
Sirva quente e acompanhado de arroz ou salada.
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