Torta de legumes fácil e rápida, nem precisa de liquidificador, é só misturar! Uma delícia!
Almoço ou jantar fácil e rápido.

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INGREDIENTES DESTA RECEITA:
Massa:
2 ovos
3 colheres de sopa de azeite ou óleo
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de leite
3 colheres de sopa de queijo ralado
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de fermento em pó
*Medida da xícara 200ml
Recheio:
1 abobrinha média
2 cenouras pequenas
1 cebola média
2 tomates
1 pimentão amarelo (mas pode usar o de sua preferência)
Cebolinha
Carne moída (opcional, se quiser pode substituir por frango, atum, bacon, calabresa)
200g de mussarela
Azeite e orégano à gosto
obs: usei os legumes crus

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