Esse é um dos doces mais gostosos, que já passaram por aqui! Aprenda a fazer essa sobremesa deliciosa: explosão de morango!
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
1 gema de ovo
Morangos a gosto
400g de Chocolate ao leite
Modo de preparo:
Em uma panela adicione o leite condensado, a gema de ovo e a manteiga, misture bem em fogo baixo até chegar entre o ponto de colher e o de enrolar.
Retire as folhinhas dos morangos e adicione no brigadeiro já frio. Misture bem delicadamente para não soltar água até que o morango fique completamente misturado no brigadeiro.
Com as mãos ou uma colher, faça formatos de montinhos e coloque em uma forma forrada com papel manteiga. Leve para o congelador por pouco tempo, apenas para firmar levemente.
Retire o brigadeiro com morango do congelador, derreta o chocolate e banhe no chocolate derretido até ficar completamente coberto. Coloque na forma forrada com papel manteiga, decore com o restante do chocolate e espere esfriar.
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Diretor: Cadu Queiroz
Produtor de set: Eduarda Magluta
Diretor de Fotografia: Bruno Lopes
Arte / Figurino: Daniele Gabriel
Assistentes de vídeo: Nathalia Zuccari
Chef de bancada: Camilla Tavaris
Chef mão: Yasmin Louise
Coordenação de video: Fernando Leal
Auxiliar de cozinha: Gisely Cruz
Coordenação de arte: Caroline Viana
Edição: Bruna Mello, Larissa Muniz e Amanda Palhares
