Deliciosos pãezinhos fritos doces e salgados com a receita passo a passo. Receitinha irresistível!
Ingredientes:
100 ml de água
5 gramas de fermento biológico seco (ou 15 gramas de fermento fresco, se preferir)
30 gramas de açúcar
1 ovo inteiro (clara e gema)
280 gramas de farinha de trigo
Uma pitada de sal
30 gramas de manteiga (para a massa) + quantidade adicional para untar e enfarinhar
Óleo de soja (para fritar)
Recheio a gosto (exemplos mencionados: chocolate, creme de confeiteiro)
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