Bolo Bombom
Massa:
175 g de açúcar refinado
120 g de farinha de trigo
02 ovos
40 g de cacau em pó
75 ml de óleo
100 ml de água fervente
05 ml aroma de baunilha
Num bowl misture todos os ingredientes secos, adicione os ovos levemente batidos com o aroma de baunilha, misture, adicione o óleo e a água fervente, misture bem, coloque em 2 formas de pães 24×10 cm de diâmetro untadas,
asse em forno pré aquecido 180c por aproximadamente 25 minutos.
Recheio:
395 g de leite condensado
400 g de creme de leite
30 g de chocolate em pó 50%
Numa panela misture o chocolate em pó no leite condensado misture bem, adicione o creme de leite, e leve ao fogo mexendo sem parar até borbulhar bastante.
Calda:
100 ml de água
50 g de leite condensado
Misture bem.
Decoração:
Morangos à gosto
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