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Essa receita é para quando o cunhado traz um bifinho pro churrasco. Em vez de assá-lo direto na grelha e ter a chance de ficar seco e sem graça, eu vou preparar um espetinho à rolê que vai impressionar no sabor!
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Veja mais receitas de espetinhos:
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INGREDIENTES
– 1kg de bifes de alcatra
– Pimenta do reino
– 2 dentes de alho
– 1/2 cebola
– Manjericão
– Cheiro verde
– 1 pimenta dedo de moça
– Sal de parrilla Churrasqueadas
– 100g de queijo mussarela
– 1/2 xícara de azeite
– Espetos
SOBREMESA
– Queijo Minas Porto Real
– Manteiga Porto Real
– Doce de Leite Porto Real
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