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Hoje trago para vocês um delicioso assado para você fazer nas festas do final de ano ou ainda hoje mesmo!!
Então, vamos anotar os ingredientes e depois assistir o passo a passo no vídeo.
Ingredientes:
-4Kg de Pernil suíno Fatiado
Tempero:
-1 litro de água
-Suco de 8 limões
-4 colheres de sopa de sal
-1 colher e meia de sopa de pimenta do reino
-8 colheres de sopa de alho picado
Recheio:
-Aprox 600g de bacon
-5 colheres de sopa de manteiga
-1 vidro de azeitona sem caroço
Medidas da forma:
45 cm de largura
32 cm de comprimento
06 cm de profundidade
Se você for assar uma quantidade menor, é só dividir os ingredientes por 4 que você terá os ingredientes para cada kilo de pernil.
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