Fácil de fazer que você vai poder preparar em casa e deixar todos com água na boca
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Ingredientes para a massa da esfiha:
600 g de farinha de trigo
10 g de fermento biológico seco
2 colheres de sopa de açúcar
1 ovo inteiro
50 ml de óleo
200 ml de leite morno
1 colher de sopa de sal
Ingredientes para o recheio da esfiha de carne moída:
500 g de carne moída de patinho
3 colheres de sopa de cheiro-verde
3 tomates picados
1 cebola picada
Suco de 2 limões
1 colher de sobremesa de pimenta síria
1 colher de sopa de sal
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