Vamos cozinhar juntas uma receita muito gostosa! O Escondidinho de Carne Moída é feito com carne macia, cebola e alho, tudo misturado juntinho em uma travessa só. É tão fácil de fazer que você pode ajudar na cozinha! E o melhor de tudo: ele fica delicioso! Vamos colocar as mãos na massa e preparar esse prato super saboroso juntas?
Para começar
3 batatas médias cortadas em rodelas
2 colheres (sopa) azeite
1 colher (café) ervas de provence
1 colher (café) páprica picante
1 colher (café) sal
Recheio de Carne:
600g carne moída
1 colher (sobremesa) alho
1 folha louro
1 unidade cebola
1/3 pimentão verde
1/3 pimentão vermelho
1 tomate
1 colher (sobremesa) sal
1 colher (café) mix de pimentas
1 colher (sopa) mostarda
2 colheres (sopa) extrato de tomate
1 xícara (200ml) água
Para montar:
5 fatias mussarela
50g provolone
6 fatias tomate rodelas
ervas a gosto
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