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Ingredientes:
Purê
-1,5 kg de batata inglesa
-água até cobrir as batatas
-1 colher de sopa de sal
Recheio de carne moída
-2 a 3 colheres de sopa de óleo
-3 dentes de alho picados
-1/2 kg de carne moída (500 gr)
-1 cebola média picada
-2 tomates maduros e picados
-pimenta do reino a gosto
-1 colher de chá de colorau
-1 colher de sopa de extrato de tomate
-1 colher de chá de sal
-3 colheres de sopa de cebolinha
-2 colheres de sopa de salsinha
-150 gr de queijo tipo mussarela fatiado
As xícaras do vídeo são de 240 ml cada.
Tamanho do refratário do vídeo:
-27 cm de comprimento
-19 cm de largura
-07 cm de profundidade
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#receitasdacris #escondidinhodecarnemoida #salgado
