Para comemorar o dia do Hambúrguer, a Perdigão lançou um desafio. Preparar 2 hambúrgueres de formas diferentes. Para isso vamos utilizar o hambúrguer de picanha e o de costela da linha Perdigão na Brasa.
HAMBÚRGUER DE PICANHA
– Hambúrguer de Picanha Perdigão na Brasa
– Pão de hambúrguer (Tipo Francês)
– Sal e Pimenta do reino
– Queijo mussarela
– Rúcula
– Vinagrete
HAMBÚRGUER DE COSTELA
– Hambúrguer de Costela Perdigão na Brasa
– Pão de briche
– 100g de mandioca cozida
– Sal e Pimenta do reino
– 10g de creme de leite
– 1 dente de alho
– 1/2 colher de sopa de manteiga
– 50g de queijo prato
– 30g de bacon
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