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3 fatias de Contra Filé
400g de linguiça a sua escolha
1 pedaço de carvão
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(Tamanho da minha xícara 240ml)
1 colher de sopa de azeite
1/2 cebola picada
2 dentes de alho picado
1/2 kilo de carne moída
1 tômate picado
Cebolinha
Limão pepper
Noz-moscada
Pimenta do reino
Orégano
Sal
1/2 Sachê de molho de tomate pronto
Molho branco:
3 colheres de sopa de manteiga
3 colheres de sopa de farinha de trigo
350ml de leite
Noz-moscada
Sal
Purê de batata:
4 batatas grandes
2 colheres de sopa de manteiga
50ml de leite
Sal
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