Coxinha de frango com catupiri é preferência nacional! Não há quem não ame esse salgadinho que, só de olhar, já dá água na boca. Quem não adora uma massa crocante por fora e macia por dentro, com recheio de frango bem temperado e bastante catupiri? Neste vídeo, nós vamos te mostrar que ela é mais fácil de fazer do que você imagina! Venha conferir e delicie-se com muitas coxinhas!
Ingredientes:
Recheio
1 colher (sopa) de azeite
1 cebola
Pimenta vermelha a gosto
2 dentes de alho amassados
Colorífico a gosto
500 g de peito de frango desfiado
Sal a gosto
1/2 xícara de salsinha picada
catupiri a gosto
Massa
1/2 colher (sopa) de manteiga
4 xícaras de leite
1 caldo de galinha
4 xícaras de farinha de trigo
Para empanar e fritar
1 litro de água
1 clara de ovo
1 xícara de farinha de trigo
sal a gosto
farinha de rosca
óleo quente
Para a receita completa, clique aqui: https://goo.gl/gLM4U3
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