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Ingredientes:

Couve flor:

-2 litros de água fervendo
-1 colher de sopa de sal
-1 couve flor grande ou duas pequenas

Molho branco

-3 colheres de sopa de margarina
-3 dentes de alho picados
-1 cebola picada
-3 colheres de sopa de farinha de trigo
-600 ml de leite
-1 colher de chá de sal
-pimenta do reino a gosto

Cobertura

-200 gr de queijo mussarela fatiado
-50 gr de queijo ralado

Medidas do refratário do vídeo:

-32 cm de comprimento
-22 cm de largura
-07 cm de profundidade

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