Você sabe limpar e filetar peixe? Hoje, meu amigo Chef Amon da Tilabras vai nos ensinas as técnicas de filetar uma tilápia. Além disso ele vai assar uma inteira e preparar um molho especial para acompanhar! Confere aí.
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Veja mais receitas com peixes:
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INGREDIENTES
– 1 tilápia
– Sal
– Pimenta do reino
– Alecrim
– Manjericão
– Tomilho
– 1 limão taiti
– 1 limão siciliano
– 150g de maionese
– 150g de creme de leite
– 1 col. de chá de açafrão
– Fio de azeite
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