Sabe aquela receitinha que salva a semana e ainda surpreende na simplicidade? Pois é essa! 😍 Perfeita para acompanhar qualquer refeição ou até mesmo ser a estrela do seu almoço leve e saudável. E o melhor: dá pra preparar com o que você já tem em casa! 🛒
2 xícaras de feijão cozido e escorrido
1 tomate grande picado em cubos
1/2 cebola roxa picada em tiras finas
1/2 xícara de cheiro-verde picado
1/4 de xícara de azeite de oliva
Suco de 1 limão ou 2 colheres de sopa de vinagre
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1/2 xícara de milho verde cozido
1/2 pimentão vermelho ou verde picado
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