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Hoje vou fazer um churrasco de costelinha recheada com queijo, linguiça e queijo! E será acompanhada de um molho de pimenta muito saboroso e picante!
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Veja mais receitas com costelinha.
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INGREDIENTES
– 1kg de costelinha suína
– Sal de parrilla Churrasqueadas
– Pimenta do reino
– 100g de bacon
– 200g de linguiça toscana
– 100g de queijo muçarela
– Barbante
MOLHO DE PIMENTA
– 70ml de mel
– 5 pimentas dedo de moça
– 100ml de azeite
– 50ml vinagre balsâmico
– 3 dentes de alho
– Sal
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