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Hoje teremos churrasco de miolo de acém com pasta de alho acompanhado com farofa pantaneira de carne seca, feita no disco de arado.
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Veja mais receitas com acém:
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INGREDIENTES
– 1kg de miolo de acém
– Sal
– Pimenta do reino
– 2 dentes de alho
– 50g de manteiga
– 20g de Queijo parmesão
– Fio de azeite
– 1/2 pimenta dedo de moça
PAÇOCA PANTANEIRA
– 500g de carne Seca
– 3 dentes de alho
– 1/2 cebola
– Pimenta do reino
– 1/2 xícara de farinha de mandioca
– Cheiro verde
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