Se você é apaixonado por peixe, confira essa receita de caldeirada de pintado que fiz no fogão a lenha no discão de arado!
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INGREDIENTES
– Fio de azeite
– 2 kg de pintado em postas
– 3 dentes de alho
– 1/2 cebola
– 2 tomates
– Sal
– Pimenta do reino
– 1 col. de chá de páprica
– 300g de molho de tomate
– 2 pimentões
– 500ml de leite de coco
– 1 pimenta dedo de moça
– Coentro
– 400g de camarão
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