A cenoura, caramelizada e temperada, se transforma na estrela do prato
3 cenouras grandes
1 a 2 colheres de sopa de azeite ou óleo
1 colher de chá de açúcar
2 dentes de alho
1 cebola pequena
1 colher de chá de páprica picante
1 colher de sopa de molho shoyu
1 colher de chá de molho inglês
1 colher de chá de chimichurri
Temperos secos a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
1 sachê de molho de tomate pronto
Cheiro-verde para finalizar
Batata palha para servir
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